|
【 グローバルナイフ 】
全 102 点 1 ～ 30 件表示中 1 / 4
1 2 3 4 次のページ 
|
グローバルナイフ・G-1・スライサー
|
|
|
|
G-1 スライサー肉や野菜のスライス、肉の角切りなど。 ■ 全長：32.8cm ■ 刃渡り：21.0cm ■ 重量：180g■ 材質：刃身／刃物用ステンレス 柄／18-8ステンレス■ 刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）■ 用途：野菜、果物、肉切り（スライス・角切り） GLOBAL KNIFEGS-1皮むき GS-2スライサー GS-3ペティナイフGS-4小出刃 GS-5菜切GS-6皮むきGS-7皮むき GS-8皮むき GS-9トマトナイフGS-1....... 「感想＆詳細はこちらです」
|
|
GLOBAL KNIFE グローバルナイフ・G-2・牛刀
|
|
|
|
GLOBALシリーズのロングセラー。世界中のシェフに広く愛用されているG-2。古くに欧州から日本へ伝わり、現在、洋包丁の代表格として挙げられる牛刀は、本来はブロック肉を切り分けていくのに便利な包丁ですが、お肉、お野菜、お魚の切り身の切り分けなど、万能包丁の一種として、多用途にお使い頂けます。プロの方はもちろん、一般の方にもご満足頂ける20cmの刃渡....... 「感想＆詳細はこちらです」
|
|
グローバルナイフ・G-3・スライサー
|
|
|
|
刀幅が狭いので、ブロック肉を薄くスライスしていく時に使いやすい包丁です。■ 全長：34.0cm■ 刃渡り：21.0cm■ 重量：164g■ 刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）■ 用途：肉切り（スライス）GLOBAL KNIFEGS-1皮むき GS-2スライサー GS-3ペティナイフGS-4小出刃 GS-5菜切GS-6皮むきGS-7皮むき GS-8皮むき GS-9トマトナイフGS-10チーズナイフGS-11フレキシブルナイフGS-28ピンセット....... 「感想＆詳細はこちらです」
|
|
グローバルナイフ・G-4・文化包丁
|
|
|
|
【グローバルナイフ・G−4文化包丁】■ 全長：32.0cm■ 刃渡り：18.0cm■ 重量：178g■ 刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）■ 用途：肉、野菜、魚切り【文化包丁とは】文化包丁は俗にいう万能包丁のことで、洋包丁の牛刀と和包丁の菜切りの特徴を1本の包丁に凝縮した形であると言えます。また、峰（背）の反り返った部分でお魚の鱗を取る事も出来ます。何にでも使え....... 「感想＆詳細はこちらです」
|
|
グローバルナイフ・G-5・菜切り包丁
|
|
|
|
刀幅が広く大きなお野菜切りに向く包丁です。刃元が角ばっているので野菜の芽取りに便利です。■ 全長：30.0cm■ 刃渡り：18.0cm■ 重量：190g■ 刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）■ 用途：野菜切りGLOBAL KNIFEGS-1皮むき GS-2スライサー GS-3ペティナイフGS-4小出刃 GS-5菜切GS-6皮むきGS-7皮むき GS-8皮むき GS-9トマトナイフGS-10チーズナイフGS-11フレキシブルナイフGS-28ピン....... 「感想＆詳細はこちらです」
|
|
グローバルナイフ・G-6・スライサー
|
|
|
|
素材をスライスする時に使用します。先端を丸く成形しております。■ 全長：30.0cm■ 刃渡り：18.0cm■ 重量：162g■ 刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）■ 用途：肉切り（スライス、角切り）GLOBAL KNIFEGS-1皮むき GS-2スライサー GS-3ペティナイフGS-4小出刃 GS-5菜切GS-6皮むきGS-7皮むき GS-8皮むき GS-9トマトナイフGS-10チーズナイフGS-11フレキシブルナイフGS-28ピンセット GS....... 「感想＆詳細はこちらです」
|
|
GLOBAL KNIFE グローバルナイフ・G-7・出刃包丁
|
|
|
|
魚をおろしたり、下ごしらえする時に使う包丁。骨などを叩けるように刃厚を厚くしています。骨の部分を切る場合は、刃を骨にあてがってミネを叩いて切るようにします。■ 全長：32.0cm■ 刃渡り：18.0cm■ 重量：178g■ 刃付け：片刃（右利き用）■ 用途：魚切り（開き、おろし）GLOBAL KNIFEGS-1皮むき GS-2スライサー GS-3ペティナイフGS-4小出刃 GS-5菜切GS-6皮むきGS-7皮むき&....... 「感想＆詳細はこちらです」
|
|
グローバルナイフ・G-8・ローストスライサー
|
|
|
|
ローストビーフなどを薄くスライスするのに便利な包丁です。■ 全長：35.0cm■ 刃渡り：22.0cm■ 重量：160g■ 刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）■ 用途：肉切りGLOBAL KNIFEGS-1皮むき GS-2スライサー GS-3ペティナイフGS-4小出刃 GS-5菜切GS-6皮むきGS-7皮むき GS-8皮むき GS-9トマトナイフGS-10チーズナイフGS-11フレキシブルナイフGS-28ピンセット GS-29骨抜き GS-35三徳小 GS-38皮む....... 「感想＆詳細はこちらです」
|
|
GLOBAL KNIFE グローバルナイフ・G-9・パン切り
|
|
|
|
硬くて曲がりにくく、パンの皮が切りやすいように波刃がついています。フランスパンなど、固いパンのカットに最適です。■ 全長：35.0cm■ 刃渡り：22.0cm■ 重量：160g■ 刃付け：波刃（右利き・左利き兼用）■ 用途：パン切りGLOBAL KNIFEGS-1皮むき GS-2スライサー GS-3ペティナイフGS-4小出刃 GS-5菜切GS-6皮むきGS-7皮むき GS-8皮むき GS-9トマトナイフGS-10チーズナイフGS-11....... 「感想＆詳細はこちらです」
|
|
GLOBAL KNIFE グローバルナイフ・GS-1・皮むき
|
|
|
|
GS-1 皮むき刃のストロークが長いので、果物、野菜の皮むきに便利です。■ 全長：23.0cm■ 刃渡り：11.0cm■ 重量：95g■ 刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）■ 用途：野菜、果物切り（皮むき、スライス）GLOBAL KNIFEGS-1皮むき GS-2スライサー GS-3ペティナイフGS-4小出刃 GS-5菜切GS-6皮むきGS-7皮むき GS-8皮むき GS-9トマトナイフGS-10チーズナイフGS-11フレキシブルナイフGS-28....... 「感想＆詳細はこちらです」
|
|
GLOBAL KNIFE グローバルナイフ・GS-2・スライサー
|
|
|
|
GS-2 スライサーお肉、お野菜など多用途に使えます。■ 全長：25.0cm■ 刃渡り：13.0cm■ 重量：100g■ 刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）■ 用途：肉、野菜切り（スライス、角切り）GLOBAL KNIFEGS-1皮むき GS-2スライサー GS-3ペティナイフGS-4小出刃 GS-5菜切GS-6皮むきGS-7皮むき GS-8皮むき GS-9トマトナイフGS-10チーズナイフGS-11フレキシブルナイフGS-28ピンセット GS-29骨抜き ....... 「感想＆詳細はこちらです」
|
|
GLOBAL KNIFE グローバルナイフ・GS-3・ぺティーナイフ
|
|
|
|
GS-3 ぺティーナイフ十分な刃渡りがあるので、小型包丁として肉、野菜、小魚と幅広く使えます。■ 全長：26.0cm■ 刃渡り：13.0cm■ 重量：100g■ 刃付け：両刃（右利き・左利き兼用■ 用途：肉、野菜切りGLOBAL KNIFEGS-1皮むき GS-2スライサー GS-3ペティナイフGS-4小出刃 GS-5菜切GS-6皮むきGS-7皮むき GS-8皮むき GS-9トマトナイフGS-10チーズナイフGS-11フレキシブルナイフGS-28ピ....... 「感想＆詳細はこちらです」
|
|
GLOBAL KNIFE グローバルナイフ・GS-4・小出刃
|
|
|
|
GS-4 小出刃鯵などの小ぶりなお魚のおろしに使用します。■ 全長：24.0cm■ 刃渡り：12.0cm■ 重量：115g■ 刃付け：片刃（右利き用）■ 用途：小魚切り（開き、おろし）GLOBAL KNIFEGS-1皮むき GS-2スライサー GS-3ペティナイフGS-4小出刃 GS-5菜切GS-6皮むきGS-7皮むき GS-8皮むき GS-9トマトナイフGS-10チーズナイフGS-11フレキシブルナイフGS-28ピンセット GS-29骨抜き GS-35三徳小 GS-38....... 「感想＆詳細はこちらです」
|
|
GLOBAL KNIFE グローバルナイフ・GS-5・菜切り包丁
|
|
|
|
GS-5 菜切り野菜切りに向く包丁です。刃元が角ばっているので野菜の芽取りに便利です。小さいサイズの菜切り包丁です。■ 全長：26.0cm■ 刃渡り：14.0cm■ 重量：115g■ 刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）■ 用途：野菜切りGLOBAL KNIFEGS-1皮むき GS-2スライサー GS-3ペティナイフGS-4小出刃 GS-5菜切GS-6皮むきGS-7皮むき GS-8皮むき GS-9トマトナイフGS-10チーズナイフGS-11フレ....... 「感想＆詳細はこちらです」
|
|
GLOBAL KNIFE グローバルナイフ・GS-6・皮むき
|
|
|
|
GS-6 皮むき刃がフラットなので、まな板での作業で使用できます。野菜、果物の皮むき、カットに便利です。■ 全長：22.0cm■ 刃渡り：10.0cm■ 重量：95g■ 刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）■ 用途：野菜、果物切り（皮むき）GLOBAL KNIFEGS-1皮むき GS-2スライサー GS-3ペティナイフGS-4小出刃 GS-5菜切GS-6皮むきGS-7皮むき GS-8皮むき GS-9トマトナイフGS-10チーズナイフGS-11....... 「感想＆詳細はこちらです」
|
|
GLOBAL KNIFE グローバルナイフ・GS-7・皮むき
|
|
|
|
GS-7 皮むき先端を三角形に成形しているため、野菜、果物の飾り切りに便利です。■ 全長：22.0cm■ 刃渡り：10.0cm■ 重量：90g■ 刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）■ 用途：野菜、果物切り（皮むき、スライス）GLOBAL KNIFEGS-1皮むき GS-2スライサー GS-3ペティナイフGS-4小出刃 GS-5菜切GS-6皮むきGS-7皮むき GS-8皮むき GS-9トマトナイフGS-10チーズナイフGS-11フレキシブルナ....... 「感想＆詳細はこちらです」
|
|
グローバルナイフ・GS-8・皮むき
|
|
|
|
刃にアールをつけた成形をしているので、球形のお野菜や果物の皮を剥く際に使用します。■ 全長：19.0cm■ 刃渡り：7.0cm■ 重量：80g■ 刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）■ 用途：野菜、果物切り（皮むき・・・球形、薄皮） GLOBAL KNIFEGS-1皮むき GS-2スライサー GS-3ペティナイフGS-4小出刃 GS-5菜切GS-6皮むきGS-7皮むき GS-8皮むき GS-9トマトナイフGS-10チーズナイフGS-11....... 「感想＆詳細はこちらです」
|
|
グローバルナイフ・GS-11・フレキシブルナイフ
|
|
|
|
柔らかくしなりのあるブレード部分は果物や野菜の薄作り、特に柔らかい素材のスライスに威力を発揮します。■ 全長：26.8cm■ 刃渡り：15.0cm■ 重量：90g■刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）■ 用途：野菜・果物スライス（薄切り）GLOBAL KNIFEGS-1皮むき GS-2スライサー GS-3ペティナイフGS-4小出刃 GS-5菜切GS-6皮むきGS-7皮むき GS-8皮むき GS-9トマトナイフGS-10チーズナイ....... 「感想＆詳細はこちらです」
|
|
グローバルナイフ・GS-28・ピンセット（菜箸）
|
|
|
|
■刃身：刃物用ステンレス（モリブデンバナジウム入）、柄：18-8ステンレス■全長：305mm■重量：125g■用途：菜箸GLOBAL KNIFEGS-1皮むき GS-2スライサー GS-3ペティナイフGS-4小出刃 GS-5菜切GS-6皮むきGS-7皮むき GS-8皮むき GS-9トマトナイフGS-10チーズナイフGS-11フレキシブルナイフGS-28ピンセット GS-29骨抜き GS-35三徳小 GS-38皮むきGS-SSシャープナー G-1スライサーG-2牛刀G-3スラ....... 「感想＆詳細はこちらです」
|
|
グローバルナイフ・GS-29・骨抜き
|
|
|
|
■素材：18−10ステンレス■全長：145mm■重量：60g■用途：魚の骨抜き、温野菜の皮むき三枚におろした魚の中骨を抜いたり、指で剥くのには大変な魚やイカの皮を剥がしたりするのにもってこいです。お料理する方ならわかりますが、焼きナスの皮を剥くにはかなり大変です。グローバルの骨抜きがあれば焼きたてでアツアツのナスの皮でもスイスイ簡単に剥くことがで....... 「感想＆詳細はこちらです」
|
|
GLOBAL KNIFE グローバルナイフ・G-46・三徳包丁
|
|
|
|
お肉、お野菜、お魚と幅広くお使い頂け、「三つ徳をする」ということから三徳と名づけられた日本で開発された万能包丁です。伝統的な和包丁である菜切りと洋包丁の代表格・牛刀の形状の良い所を併せ持つ万能包丁で、鎌型包丁とも呼ばれています。■ 全長：30.0cm■ 刃渡り：18.0cm■ 重量：170g■ 刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）■ 用途：肉、野菜、魚切りGLOBAL K....... 「感想＆詳細はこちらです」
|
|
GLOBAL KNIFE グローバルナイフ・G-55・牛刀
|
|
|
|
お肉、お野菜、お魚の切り身の切り分けなど、万能包丁の一種として、多用途にお使い頂けます。従来品のG-2：牛刀では、「ちょっと重い」「ちょっと長い」というお客様からのご要望にお応えしたのがこのG-55：牛刀18cmです。牛刀のシャープなフォルムはそのままに設計されています。■ 全長：30.5cm■ 刃渡り：18.0cm■ 重量：160g■ 刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）....... 「感想＆詳細はこちらです」
|
|
GLOBAL KNIFE グローバルナイフ・GS-35・三徳小
|
|
|
|
三徳包丁の小さいタイプです。肉・野菜・魚切りに使用できます。■ 全長：24.5cm■ 刃渡り：13.0cm■ 重量：100g■ 刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）■ 用途：肉、野菜、魚切りGLOBAL KNIFEGS-1皮むき GS-2スライサー GS-3ペティナイフGS-4小出刃 GS-5菜切GS-6皮むきGS-7皮むき GS-8皮むき GS-9トマトナイフGS-10チーズナイフGS-11フレキシブルナイフGS-28ピンセット GS-29骨抜き GS-35....... 「感想＆詳細はこちらです」
|
|
GLOBAL KNIFE グローバルナイフ・GS-38・皮むき
|
|
|
|
主に野菜・果物の皮むきにご利用頂けます。■ 全長：19.0cm■ 刃渡り：9.0cm■ 重量：64g■ 刃付け：両刃（右利き・左利き兼用）■ 用途：野菜、くだもの切りGLOBAL KNIFEGS-1皮むき GS-2スライサー GS-3ペティナイフGS-4小出刃 GS-5菜切GS-6皮むきGS-7皮むき GS-8皮むき GS-9トマトナイフGS-10チーズナイフGS-11フレキシブルナイフGS-28ピンセット GS-29骨抜き GS-35三徳小 GS-38皮むきGS-SS....... 「感想＆詳細はこちらです」
|
1 2 3 4 次のページ
|
