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【 川越酒造場 】
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米焼酎の実力派。赤とんぼの詩 (うた)/25度/720ml
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内容量720mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵原材料米メーカー宮崎 ・ 川越酒造場商品説明美味しい焼酎を造るため、大正時代に造られたという木造の蔵で、心こめて造られた焼酎は、昔からのこだわりの手造りです。また、以前より地元の新聞等に 「知る人ぞ知る幻の焼酎」 「こだわりのタイアップ」 「夫唱婦随で酒造り」 など多数....... 「感想&詳細はこちらです」
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川越 古酒 1972 500ml (芋焼酎)
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古酒1972まる30年以上経た、100%ピュアモルトです。原料は 芋・米麹で、芋は現在の「黄金千貫」ではなく「有明(アリアケ)」と言う当時使われていた芋です。芋に癖があり、出来上がり時は、今と随分違った味でしたが、熟成によりこの味になりました。超限定品の少量商品、2〜3年に一度原酒のまま出されます。【原材料】甘藷・米麹 【アルコール分】30〜31度....... 「感想&詳細はこちらです」
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川越 壷貯蔵 1800ml 芋焼酎
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限定品の少量商品です。「壺には神が宿り、神の手が味をよくする」と昔から言い伝えられています。【原材料】さつまいも・米麹 【アルコール分】25度<注意>輸送時の上下動により少々の漏れ、またはコルク栓に焼酎がしみこむ場合がございます。お買い求めの際はご了承ください。....... 「感想&詳細はこちらです」
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【川越酒造場】川越 720ml
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□コメント杜氏兼社長の川越善博さんと、奥さんの 夫婦2人で造る本当の手作りの焼酎です。 生産石量は年間200石と夫婦が生活出来るだけの焼酎しか造りません。 機械という機械は殆どなく、全ての行程手造りといえます。 地中に埋まったカメ壷、瓶詰め用の小さな器具。 「食っていけたらいいんですよ」と言う社長の言葉が心の残ります。造りに関しては全く の妥協....... 「感想&詳細はこちらです」
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【川越酒造場】赤とんぼの詩 1800ml
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□コメント手造りかめ仕込みにより醸し出された本格焼酎【赤とんぼの詩】は純米酒風の風味です。しかしやはり焼酎。こめ焼酎特有のコクがやはり美味い。甘みのほんのり香る程度で、いやなクセが無いのがいい。冷やでも燗でも良いがやはり、冷やで、オンザロックで、飲むのが最もおすすめしたい飲み方です。 □酒造川越酒造場 [宮崎県] □特徴アルコール分:25度....... 「感想&詳細はこちらです」
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【川越酒造場】川越 1800ml
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□コメント杜氏兼社長の川越善博さんと、奥さんの 夫婦2人で造る本当の手作りの焼酎です。 生産石量は年間200石と夫婦が生活出来るだけの焼酎しか造りません。 機械という機械は殆どなく、全ての行程手造りといえます。 地中に埋まったカメ壷、瓶詰め用の小さな器具。 「食っていけたらいいんですよ」と言う社長の言葉が心の残ります。造りに関しては全く の妥協....... 「感想&詳細はこちらです」
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川越壷 1800ml
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「壺には神が宿り、神の手が味をよくする」と昔から言い伝えられています。じっくり熟成させるのもよし、注ぎ足しながら味わうのもよし、色々な味わい方が楽しめます。陶器に入れておくと遠赤外線効果で味がまろやかになるとも言われてます。....... 「感想&詳細はこちらです」
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【驚異の33年古酒】 川越 1972年 芋 30度 500ml
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創業が江戸時代。先々代から焼酎造りを専業としており、大正9年には、第1回九州沖縄焼酎品評会で金杯を受賞しました。現在、家族だけで焼酎を造りを行っており、生産量は極めて少ない。2002年には全日空国際線のファーストクラスで世界の銘酒のひとつとして『川越』が採用され一気にブレイクし、大変入手困難な焼酎になってしまいました。甘みを出し、飲みやす....... 「感想&詳細はこちらです」
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